Paket: Unternehmer

Liebe Unternehmer,

die Veränderungen im Handel mit Naturkost haben sich in den letzten Jahren nochmal beschleunigt. Für viele Akteure ist Bio willkommene Einnahmequelle und Imagepflege
unabhängig von den Ideen und Werten der ökologischen Landwirtschaft. Als Unternehmer im Naturkosthandel müssen Sie Ihr Geschäft mit Strategie und Bedacht durch dieses Marktumfeld steuern.

Die Seminare der Weiling.Akademie unterstützen Sie mit Know-how, Ihr Unternehmen fit für die Zukunft zu machen.


  • AKTIVES UNTERNEHMERTUM IM ONLINE-HANDEL
    15.11. - Coesfeld, 22.11. - Lonsee

    AKTIVES UNTERNEHMERTUM IM ONLINE-HANDEL

    Das Marktumfeld für Lieferdienste und den Online- Handel wird schwieriger. So setzt der konventionelle Lebensmittelhandel aktuell auf E-Commerce und wartet auf den großen...

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    für Weiling-Kunden
  • UNTERNEHMENSNACHFOLGE IM BIOHANDEL

    Nach vielen Jahren im Einzelhandel machen sich jetzt viele Inhaber Gedanken zur Übergabe ihres Geschäftes an einen geeigneten Nachfolger. Die grundlegenden Fragen sind in...

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    für Weiling-Kunden
  • MEIN BIO-BISTRO
    20.03. - Coesfeld, 02.04. - Lonsee, 08.05. - Leipzig, 18.11. - Coesfeld

    MEIN BIO-BISTRO

    In Deutschland wird immer weniger zu Hause gekocht und gegessen. Schon heute machen Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie mehr als ein Drittel des gesamten...

    Referent: Rainer Roehl

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    für Weiling-Kunden
  • BIOSTRUKTUR
    12.11. - Coesfeld, 17.09. - Coesfeld, 25.06. - Coesfeld, 21.03. - Lonsee, 23.05. - Lonsee, 26.09. - Lonsee, 18.03. - Coesfeld

    BIOSTRUKTUR

    Die Fragen, die Hartmut Radel in den Raum stellt, sind eigentlich jedem schon einmal im Ladenalltag begegnet: „Wieso greift der eine Kunde erst nach Kenntnis des letzten...

    Referent: Hartmut Radel

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    für Weiling-Kunden
  • ERFOLGREICHE MITARBEITERSUCHE
    11.04. - Coesfeld, 16.10. - Lonsee

    ERFOLGREICHE MITARBEITERSUCHE

    „Auch nur ein Mitarbeiter auf der falschen Position kann das ganze Team durcheinanderbringen“, beschreibt Werner Tönnemann seine Erfahrungen. Mitarbeiter sind oftmals der...

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    für Weiling-Kunden
  • MITARBEITERFÜHRUNG
    20.02. - Coesfeld, 10.04. - Coesfeld, 09.07. - Coesfeld, 15.10. - Lonsee, 26.11. - Coesfeld

    MITARBEITERFÜHRUNG

    „Die Menschen müssen das wichtigste Alleinstellungsmerkmal im Fachhandel sein“, unterstreicht Werner Tönnemann die Bedeutung des Mitarbeiters. Beratungskompetenz,...

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    für Weiling-Kunden
  • CONTROLLING
    19.02. - Coesfeld, 26.02. - Lonsee, 14.05. - Coesfeld, 04.06. - Frankfurt, 17.09. - Coesfeld, 05.11. - Coesfeld

    CONTROLLING

    Das Engagement im Bioladen muss sich dauerhaft lohnen! „Grundvoraussetzung dafür ist, dass der Unternehmer die Vorkalkulation und die Spanne im Griff hat“, betont Klaus...

    Referent: Klaus Braun

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    für Weiling-Kunden
  • JAHRESPLANUNG
    06.11. - Coesfeld, 12.11. - Coesfeld, 19.11. - Lonsee

    JAHRESPLANUNG

    Wer kennt das nicht: Neujahrsvorsätze, die schnell wieder in der Schublade verschwinden. „Ein neues Jahr muss ein Unternehmer mit ausgereiften Zielen und einem...

    Referent: Annette Thul

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    für Weiling-Kunden
  • HYGIENE IM BIOLADEN
    25.06. - Coesfeld, 05.11. - Lonsee

    HYGIENE IM BIOLADEN

    Dass Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln einen hohen Stellenwert hat, ist jedem bewusst. Doch welche Maßnahmen und welche Dokumentationen die Vorschriften verlangen,...

    Referent: Ellen Hörnemann

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    für Weiling-Kunden
  • SORTIMENTSGESTALTUNG UND WARENPRÄSENTATION IM ONLINE-SHOP
    21.03. - Hamburg, 05.04. - Coesfeld, 24.10. - Lonsee

    SORTIMENTSGESTALTUNG UND WARENPRÄSENTATION IM ONLINE-SHOP

    Sicht- und Griffzone, Bück- und Reckzone sind Schlagworte in der Warenpräsentation. Beim Aufbau eines Online-Shops gelten andere Regeln. „Wichtig ist aber zu wissen, dass...

    Referent: Daniel Fischer

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