Wein - Basiswissen & Verkaufen
Gute Weinberatung entsteht nicht aus Fachwörtern, sondern aus echten Begegnungen – und dem Mut, Kund*innen neugierig zu machen.“ Mit diesem Verständnis leitet Maja Kirsch, Sommelière und Trainerin, ein Seminar, das Mitarbeitenden im Bioladen ein solides Grundwissen und mehr Sicherheit im Verkaufsgespräch vermittelt. Das Seminar führt Schritt für Schritt in die Grundlagen der Weinwelt ein – Rebsorten, Herkunft, Stilistik und einfache Orientierungshilfen für den Alltag. Darauf aufbauend lernen die Teilnehmenden, wie sie ein wertschätzendes, empfehlendes Verkaufsgespräch führen, das Kund*innen abholt, begeistert und zum Kauf einlädt. Der Fokus liegt darauf, vorhandene Sortimente verständlich erklären und passend empfehlen zu können.
Referentin: Maja Kirsch
Maja Kirsch kommt nicht aus dem Seminarraum. Sie kommt aus der Gastronomie und aus dem Handel. Fünfzehn Jahre eigene Gastrobetriebe, danach zehn Jahre im Lebensmittelhandel, zuletzt als Leitung Personal- und Organisationsentwicklung bei einem Zustellgroßhandel mit 120 Mitarbeitenden. Seit 2014 ist sie selbstständig und arbeitet mit inhabergeführten Betrieben in Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandel.
„Ich liebe Menschen und deren Entwicklung. Mein Ziel ist es authentische Ideen und Konzepte mit meinen Kunden zu verwirklichen. Erfolgsversprechende Lösungen, umsetzbare Veränderungsprozesse sowie vor allem die Verwirklichung der Menschen im Unternehmen, stehen im Mittelpunkt meiner Beratung und Umsetzung. Genuss und Qualität sind meine Motivation."
Weitere Seminare von Maja Kirsch• Maja Kirsch, Sommelière und Trainerin, vermittelt das zentrale Basiswissen zu Rebsorten, Herkunft und Stilistik – verständlich und alltagsnah für Mitarbeitende im Bioladen.
• Sie lernen, Weine einfach zu erklären und empfehlende Verkaufsgespräche zu führen, die Kund*innen Orientierung geben und Kaufentscheidungen erleichtern.
• Mitarbeitende fühlen sich sicherer im Umgang mit Wein und Kund*innen
• Weine lassen sich klarer erklären und leichter empfehlen
• Wertschätzende Verkaufsgespräche stärken Kaufentscheidungen und Kundenzufriedenheit
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