Obst-Warenkunde
„Der Kunde sieht auf den ersten Blick: Hier gibt es frische Qualität und große Auswahl“, so unterstreicht Martin Feil, Fachberater bei Weiling, die Bedeutung der Obsttheke. Das Seminar "Obst-Warenkunde“ taucht tief in die Warenkunde des Obstsortiments ein. Typische Eigenschaften, Saison, Geschmack und Verwendung von gängigen sowie exotischen Sorten legen Grundlagen für die Gestaltung des Sortiments. Basisobst, wie die Banane und der Apfel, sind genauso Thema des Seminars wie exotischere Sorten. „Probieren Sie sich mit mir einmal durch das Sortiment“, beschreibt Martin Feil den roten Faden des Seminars. „Lernen Sie die Vorzüge und Verwendungsmöglichkeiten der einzelnen Sorten kennen.“
Referent: Martin Feil
Martin Feil ist Betriebswirt und seit 1995 in der Naturkostbranche tätig. Seit 2007 ist er bei Weiling und berät als Fachberater die Einzelhändler in allen Fragen rund um Obst und Gemüse.
„Bei Obst und Gemüse gibt es eine unglaubliche Vielfalt und jeden Tag etwas Neues! Diesen beständigen Wechsel sollten Sie in Ihren Laden nutzen.“
Weitere Seminare von Martin FeilInklusive Bio-Mittagessen
In diesem Seminar lernen Sie Folgendes rund um das Thema Obst:
- Nutzen Sie das Potenzial Ihrer Obsttheke für Umsatz und Image voll aus.
- Verkaufen Sie Ihr Obst aktiv.
- Seien Sie Experte auch für die exotischeren Bereiche Ihres Sortiments.
Zur Übersicht