Mechtild Wojak

Mechtild Wojak blickt auf mehrere Jahrzehnte Berufserfahrung in der Bio-Branche zurück. Bei Weiling betreut sie als „Fachberaterin Käse“ das Käsesortiment und gibt seit Gründung der Akademie Käseseminare.

„Wo findet sich die beste Käsetheke der Stadt? In Ihrem Laden – dafür engagiere ich mich in meinen Seminaren und als Fachberaterin vor Ort.“

SEMINARE

Themenreihe Wirtschaftlichkeit an der Käsetheke

In diesem Online-Workshop wollen wir uns gemeinsam mit Inhaber*innen und Ladenleitungen mal die Käsetheke aus der Perspektive der Wirtschaftlichkeit…

Referent*innen: Mechtild Wojak, Tobias Laufer

Für Weiling-Kunden

KOSTENLOS

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Käsereise in die Niederlande

Die Niederlande – ein Land mit besonders langer Käsetradition. Die Grundlage dieser Käsekunst ist die herrliche Weidelandschaft. Hier wird das uralte…

Referentin: Mechtild Wojak
169 € DZ/Person, 189 € EZ/Person
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