Mechtild Wojak
Mechtild Wojak blickt auf mehrere Jahrzehnte Berufserfahrung in der Bio-Branche zurück. Bei Weiling betreut sie als „Fachberaterin Käse“ das Käsesortiment und gibt seit Gründung der Akademie Käseseminare.
„Wo findet sich die beste Käsetheke der Stadt? In Ihrem Laden – dafür engagiere ich mich in meinen Seminaren und als Fachberaterin vor Ort.“SEMINARE
Themenreihe Wirtschaftlichkeit an der Käsetheke
In diesem Online-Workshop wollen wir uns gemeinsam mit Inhaber*innen und Ladenleitungen mal die Käsetheke aus der Perspektive der Wirtschaftlichkeit…
Referent*innen: Mechtild Wojak, Tobias LauferFür Weiling-Kunden
KOSTENLOS
Käsereise in die Niederlande
Die Niederlande – ein Land mit besonders langer Käsetradition. Die Grundlage dieser Käsekunst ist die herrliche Weidelandschaft. Hier wird das uralte…
Referentin: Mechtild Wojak169 € DZ/Person, 189 € EZ/Person
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