Ursula Heinzelmann

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Seminare


  • 21.04. - Coesfeld, 30.06. - Coesfeld, 06.05. - Lonsee, 14.10. - Coesfeld, 30.09. - Lonsee

    KÄSE VERSTEHEN (KÄSE II)

    Käse ist haltbar gemachte Milch. Wer diesen Vorgang versteht, kann auch die großartige Vielfalt der Käsewelt ganz anders begreifen und den Kunden ...

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  • 22.04. - Coesfeld, 01.07. - Coesfeld, 07.05. - Lonsee, 15.10. - Coesfeld, 01.10. - Lonsee

    KÄSE-WISSEN VERTIEFEN (KÄSE III)

    Professionelles Käse-Verkosten heißt mit allen fünf Sinnen Eindrücke zu sammeln und diese in Worte zu übersetzen. „Über die Zeit entsteht so eine ...

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