Seminare zur Unternehmensgestaltung
Steuern Sie Ihren Bioladen gezielt durch den Markt! Ihre Fähigkeiten und Ihr Engagement sind gefragt, um im Wettbewerb zu bestehen. Die Seminare der Weiling.Akademie geben Ihnen hierfür Wissen und Werkzeuge an die Hand - von der Neugründung bis zur Personalführung.

Basis-Seminare
Die Basis-Seminare geben Ihnen das Wissen an die Hand, das jeder Mensch für die Arbeit im Bioladen benötigt. Hier werden die Grundlagen gelegt, um die Anforderungen des Ladenalltags mit Erfolg zu meistern. Als kompakte Version für den Einstieg bietet sich der 5-Tageskurs „Fit in 5 Tagen" an. Er vermittelt praxisnah das grundlegende Know-how für neue MitarbeiterInnen.

Seminare zur Warenkunde
Der Bioladen verkauft ausgezeichnete, ökologische Produkte mit qualifizierter Beratung. Es sind besondere Produkte in vielerlei Hinsicht: Nicht nur für die Kundeninformation sondern auch für Ihr Handling ist oft spezielles Wissen notwendig. Welches Obst muss abends in die Kühlung? Darf der Käse so aussehen? In den Seminaren der Weiling.Akademie zur Warenkunde erfahren Sie alles über den Umgang, Beschaffenheit und Verkauf ökologischer Produkte.

Herstellerseminare
Produkt- und Biokenntnisse sind wichtig, gerade im Fachgeschäft ist aber auch die Persönlichkeit entscheidend. Dabei geht es auch um die Persönlichkeit der Produkte. Biolebensmittel sind nicht anonym – sie haben einen Namen und eine Geschichte. Das I-Tüpfelchen erhält Ihre Beratung darum durch die persönlichen Kenntnisse der Menschen hinter den Lebensmitteln.